居合道の同期の友人

（トルコ出身の女性で日本に嫁いで20年）に、

「大豆について質問ない？」 

と聞いたところ、

「道場の入口で、皆の靴がバラバラだったから揃えていたら、先輩女性剣士からそんなことしなくていいよ、と言われました、どうして？
日本では、靴を揃えると教わりました。」

という質問をされました。

なるほどぉ・・・、

ってゆーか「ぜんぜん関係なくなっちゃってるしっ」と、つっこみたくなる気持ちをおさえて、お答えします♪

その女性剣士は、

「自己責任なんだから、人のことまでやらなくていいよ、だらしない人はそのままで。」

とか、

「あなたがやると、私達が靴を揃えない人と思われるからやめて。」

なのか。

どちらにしても、その先輩の意図している事はわかりませんが、

私は、友人の行動は日本人として正しいと思います！

躾と思いやりが身に付いている人は、隣の靴も揃えますよね。

なので友人よ、どんどん皆の靴を揃えちゃおう！

ご質問ありがとうございます。

私の個人的な感想は、

「色のついた白滝があった、ラッキー！」です。

しかしながら、気になるお客様へご説明させていただきます。

お鍋などで、アクが出るお野菜などと一緒に入れると、こんにゃくや白滝などのアルカリ性が反応し、変色することがあるようです。

『ピンク色』　　…　　里いも

『黄色』　　　　…　　たまねぎ・大根

『赤色』　　　　…　　そらまめ

『緑色』　　　　…　　ごぼう・さつまいも・春菊

なお、いずれも体に害はありませんので、ご安心ください。

どうしても白滝の変色が気になるようでしたら、食材を別々にアク抜きをすると、変色をほぼ防げるようですので、お試しください。

我が家でカラフルなお鍋に挑戦してみようかなぁ。